A speciális cukrászati ​​díszítőcső fű, állati szőr vagy haj kialakítására szolgál.

Elkészítés

A krémet, tejszínhabot ill. a királyi mázat kidolgozzuk, a masszának csomómentesnek, simának és szilárdabbnak kell lennie. Megtöltjük a tasakot krémmel, majd helyezzük a torta vagy desszert felületére, és kezdjük el nyomni a krémet a díszítőcsövön, amely aztán lassan elválik a felülettől.