A fondant készlet, tortabevonásra és modellezésre alap színeket  tartalmaz: feketét, pirost, kéket, zöldet, sárgát. Rugalmas, sima álagának köszönhetően könnyen használható. A fondant alkalmas torták bevonására, de alkothat belőle torta dekorációkat, díszítést muffinokat vagy cupcakeset is. Profi és kezdő cukrászok számára is megfelel. Megfelel vegánok és vegetáriánusok számára, nem tartalmaz glutént és kóser termék.

Folyamat

Egy 20 cm átmérőjű torta bevonásához kb. 500 g fondantra van szükség. Hogy még rugalmasabb legyen, ajánlatos hozzáadni Tylose port és vizet. Alaposan dolgozza el és porcukros felületen nyújtsa vékonyra. 

Tipp

• használat előtt a fondantot hagyja állni szobahőmérsékleten

Mennyiség: 5 x 100 gram

Összetétel

cukor (79%), növényi zsír (pálma mag), glükóz szirup, víz, nedvesítőszer: E422, sűrítőszer: E415, E466, emulgeálószer: E471,
tartósítószer: E200, sűrítőszer: E330, természetes aroma, színezék: E102, E129 , E133, E153, E172.

Allergének

Allergének (beleértve a lehetséges keresztszennyeződést)