A vanília ízű piros hengerelt fondant szerkezetének köszönhetően rugalmas, sima, könnyen használható és feldolgozás után teljesen megkeményedik. Kezdőknek és profi cukrászoknak egyaránt alkalmas. A fondantból könnyedén készíthet különféle formákat, dekorációkat, de desszertek, sütemények, cupcake-ek bevonására is alkalmas. A termék nem tartalmaz glutént, vegetáriánusok és vegánok számára is alkalmas.

Elkészítés

Körülbelül 500 g fondantot használunk egy 25 cm átmérőjű, normál kerek tortához. A rugalmasság javítása érdekében javasoljuk a Tylo por és víz hozzáadását. Az optimális arány egy teáskanál 250 g fondanthoz. Felhordás előtt javasoljuk, hogy alaposan keverje össze, és hengerrel sodorja ki egy vékony réteg, peldául porcukron.

Tanácsok és tippek:

• Használat előtt hagyja a fondant szobahőmérsékletűre melegedni

Átlagos tápérték 100 g-ra

Összetétel

cukor (79%), növényi zsír (pálma, pálma), glükózszirup, víz, nedvesítőszer: E422, emulgeálószer: E471, sűrítőanyag: E415, E466, természetes aroma, tartósítószer: E200, sav: E330, színezék: E129, E153. E133, E124, E122.

Alergének

Nyomokban dióféléket tartalmazhat.